Anak-anak biasanya suka makanan seperti sosis dan nugget. Untuk anak yang susah makan, biasanya orangtua akan mengalah dan memberikan dua makanan cepat saji tersebut untuk menjadi makanan hari-hari. Dari kasus tersebut, Anda bisa menciptakan peluang untuk memulai usaha menjual nugget dan sosis home made alias buatan Anda sendiri. Berikut adalah salah satu resep nugget olahan dari website sajian sedap yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 1 ikat bayam (125 gram), disiangi, diiris kasar 100 gram wortel, diparut kasar 75 gram tepung terigu protein sedang 6 butir telur, dikocok lepas 100 ml air 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 3 siung bawang putih, dihaluskan 1 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk 2 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir minyak untuk menggoreng
Cara Pengolahan : Aduk rata semua bahan Cetak diloyang 18 x 18 x 3 cm yang dialas plastik Kukus 30 menit sampai matang. Potong – potong kemudian celup ke telur Gulingkan di tepung roti, ulangi pelapisan 1 kali lagi Goreng sampai matang (Untuk 18 buah)
Anda bisa banyak mendapat resep membuat sosis dan nugget dari internet, buku, ataupun bertanya pada yang sudah ahli. Anda bisa membuat nugget dan sosis yang begizi tanpa menghilangkan rasa asli nugget dan sosis yang disukai anak-anak. dengan begitu, para orangtua juga tidak akan terlalu khawatir anaknya akan mengalami kekurangan gizi dengan hanya mau mengkonsumsi nugget. Kemudahan-kemudahan ini harus bisa Anda manfaatkan. Sekarang untuk menentukan pasar, Anda bisa memulai usaha Anda dengan:
1. Menawarkan tetangga dan teman Biasanya jika Anda dikenal baik maka orang-orang sekitar Anda akan bisa menerima masukan Anda. Orang-orang sekitar juga bisa melihat dan menilai kualitas pembuatan dan produk Anda untuk merasa lebih yakin.
2.Promosi ke sekolah Anda bisa membuat sample bekal untuk dimasukkan ke sekolah-sekolah yang punya fasilitas penyedia makan siang bagi siswanya.
3. Cari reseller Cari orang yang bisa menjual kembali produk Anda. Tetapi harus diingat bahwa nugget dan sosis olahan sendiri tidak akan bisa tahan selama produk hasil pabrik sehingga waktu dari proses produksi hingga sampai ke piring konsumen harus diperhitungkan dengan seksama.
Tiga langkah tersebut bisa menjadi strategi usaha Anda. Selain itu, Anda juga bisa mencoba mulai usaha catering rumahan atau bergabung dengan usaha catering yang sudah ada. Anda juga bisa menjualnya di garasi, seperti jajanan anak sekolah, tinggal ditambah mayonnaise, saus sambal, ataupun saus tomat. Pasti produk Anda pelan-pelan punya pengagum! Siap bereksperimen di dapur??
Tidak ada komentar:
Posting Komentar